Los garrochistas de Bailen

Doscientos años después, desde este Soberao queremos rendir homenaje a los héroes de la Independencia que con el General Castaños a la cabeza derrotaron al todopoderoso ejército napoleónico en la batalla de Bailén.

De nuestras tropas destacaba el Escuadrón de Lanceros Voluntarios de Utrera y Jerez que ha pasado a la historia y la leyenda con el nombre de "Los Garrochistas".

Por sus temerarias acciones en el combate de Mengíbar y en la Batalla de Bailén, los gabachos los llamaron los "redoutables".

Hoy recordamos la sangre derramada por estos héroes voluntarios de Andalucía la Baja, tan diestros en el manejo de ganado en la campiña sevillana, en los campos de olivares frente al ejercito invasor, y no hay mejor manera de recordarlo que con estos versos del poeta de la garrocha Fernando Villalón de sus Romances del 800.

Con los estribos muy cortos

Con los estribos muy cortos
y las cinchas apretadas,
a todo el palo las picas
y las crines en la barba,
tres mil caballos tendidos
apenas la arena rayan.

Garrochistas de la Ysla
los de las overas jacas,
yegüerizos de Xerez
los de las corvas navajas;
caballistas los de Utrera
los de la marisma llana.
Ni Bailén tiene campiña,
ni los Dragones corazas,
ni Doupont es general,
ni Castaños tropas manda.
¡Viva Don Miguel Cherif
y Don José de Sanabria!
(Tres mil caballos tendidos
apenas la arena rayan).

Pañuelos rojos al viento
y en los dientes la navaja.
Virgen de Consolación,
de los camperos la dama,
Virgen de la cara negra
con sol y sal amasada,
libre y sola en la llanura
tú nunca serás esclava.